We, certified nutritionist, love to share about nutrition and healthy lifestyle for healthier you. Cause sharing is caring.

Mitos dan Fakta seputar Teh

Leave a comment

 

foto: shutterstock

foto: shutterstock

Walaupun sudah menemani kita selama berabad-abad, ternyata ada juga mitos yang menyelimuti teh. Mau tahu apa saja?

 

Minum teh bisa cegah penyerapan zat besi, mitos atau fakta?

 

Fakta. Komponen dalam teh (catechin) bisa mempengaruhi penyerapan zat besi oleh tubuh. Namun, kondisi ini hanya berlaku terhadap zat besi dari tanaman (misalkan kangkung) dan, dari segi pengaruh, bisa diabaikan. Selain itu, konsumsi vitamin C yang cukup bisa bantu tubuh menyerap zat besi dari makanan nabati lebih baik.

 

Minum teh hijau bisa melarutkan lemak, mitos atau fakta?

 

Mitos. Minum teh tidak bisa melarutkan lemak. Tapi komponen aktif dalam teh (EGCG) memiliki efek termogenesis dalam tubuh yaitu meningkatkan laju pembakaran lemak. Tapi tentunya, minum teh saja nggak cukup. Barengi dengan olahraga juga ya.

 

Minum teh nggak boleh dicampur susu, mitos atau fakta?

 

Bisa dibilang, mitos ini separuh benar. Zat aktif dalam teh bisa berinteraksi dengan komponen susu, yang berakibat kurangnya jumlah antioksidan teh yang bisa diserap tubuh. Namun, hal ini tidak menimbulkan efek yang berbahaya bagi tubuh. Walaupun begitu, untuk mendapatkan manfaat maksimal dari teh, disarankan untuk tidak mengonsumsinya dengan susu.

 

Advertisements

Author: Blog Nutrisi

Kami adalah sekumpulan certified nutritionist, Dan kami ingin membagikan pengetahuan mengenai cara sederhana untuk hidup sehat. Karena kami memimpikan Indonesia yang lebih sehat. Dan kami percaya, berbagi adalah satu dari ribuan cara untuk peduli.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s